汕头夜市哪里好玩？有什么特色美食吗？

汕头夜市是美食与乐趣的宝藏之地，有很多值得一去的好地方。

金新夜市：热闹非凡的美食天堂

金新夜市是汕头夜市中的佼佼者。这里的美食种类繁多，从传统的潮汕小吃到各地的特色美食都能找到。一走进金新夜市，就能闻到各种食物的香气混合在一起，那是一种独特的诱惑。

这里的潮汕肠粉是一绝，肠粉皮薄而有韧性，包裹着鲜嫩的虾仁、脆爽的豆芽等食材，再淋上特制的酱汁，口感丰富，令人回味无穷。 还有蚝烙，新鲜的蚝仔加上鸡蛋和薯粉煎制而成，外酥里嫩，咬下去蚝仔的鲜美在口中散开。除了美食，金新夜市的氛围也非常热闹，人群熙熙攘攘，各种摊位琳琅满目，在这里逛夜市能感受到汕头的活力。

小公园附近夜市：充满历史韵味

小公园附近的夜市有着浓厚的历史文化氛围。周边的建筑充满了潮汕特色，骑楼风格的建筑在夜晚灯光的映照下别有一番风味。在这个夜市里，你可以品尝到传统的潮汕甘草水果。各种新鲜水果切成小块，用甘草汁腌制，既有水果的清甜又有甘草的独特香味，吃起来非常爽口。

另外，潮汕的鸭母捻也不容错过。这是一种类似汤圆的甜品，但口感更加软糯，馅料丰富多样，有豆沙、芋泥等。在这里逛夜市，在品尝美食的同时还能领略汕头的历史文化，感受这座城市的底蕴。

汕头夜市的特色美食还有很多，比如达濠鱼丸。这种鱼丸以新鲜海鱼为原料，手工制作，口感Q弹，咬下去鱼肉的鲜味充满口腔。还有潮汕卤鹅，鹅肉卤制得恰到好处，香味浓郁，鹅肉紧实又不失嫩滑。

汕头夜市无论是金新夜市的美食盛宴，还是小公园附近夜市的历史韵味，都值得游客们前去探索。在这里可以品尝到各种特色美食，感受汕头独特的夜市文化。