胶州庙会是当地民俗文化的重要体现，有不少好玩的地方和特色项目。
一、云溪寺庙会
云溪寺庙会是胶州较为知名的庙会之一。这里有着浓厚的宗教文化氛围，寺庙建筑庄重古朴。在庙会期间，
香客云集，人们纷纷前来祈福许愿，那缭绕的香烟仿佛带着人们的美好祈愿飘向远方。寺庙周围会有许多小摊位，售卖各种特色的小物件，像手工制作的香囊，香囊上绣着精美的图案，散发着淡淡的草药香。还有一些传统的剪纸作品，艺人现场展示剪纸技艺，一张普通的红纸在他们手中瞬间变成栩栩如生的花鸟鱼虫。
云溪寺庙会还有传统的戏曲表演。老艺人们在台上唱念做打，演绎着经典的戏曲剧目。台下的观众们或坐或站，沉浸在戏曲的世界里，感受着传统文化的魅力。
二、胶州城隍庙庙会
胶州城隍庙庙会也是热闹非凡。这里的美食是一大特色。
各种传统小吃琳琅满目，比如糖炒栗子，那香甜的味道弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。还有热气腾腾的豆腐脑，鲜嫩的豆花配上鲜香的卤汁，再加上辣椒油、韭菜花等调料，口感丰富。
城隍庙庙会还有很多民俗活动。例如踩高跷表演，艺人们脚踩高高的木跷，穿着色彩鲜艳的戏服，扮成各种角色，如神话故事中的神仙或者历史人物，在人群中穿梭表演，引得众人纷纷围观。还有舞龙舞狮表演，蛟龙翻腾，雄狮跳跃，充满了生机与活力，将庙会的气氛推向高潮。
胶州的庙会有着独特的魅力，无论是感受宗教文化、品尝传统美食，还是欣赏民俗表演，都能让人领略到胶州丰富的民俗文化内涵。
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